Formaggio di pecora stagionato in grotta naturale, crosta matura colore ocra, pasta color crema con lieve occhiatura irregolare, profumo intenso riconducibile alle muffe nobili presenti nell’ambiente naturale, sapore armonioso e gradevole.
Prezzo al kg. 21,10 €
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Raffaele –
Una figata, un formaggio stagionato nelle grotte, molto buono!