Caratteristiche dei prodotti: Il “Formaggio delle Antiche Fosse” è un formaggio misto stagionato, tipico della nostra zona, infossato nelle antiche fosse di tufo di Sogliano, sapore deciso leggermente piccante dal gusto ed aroma inconfondibile, confezionato sottovuoto ed incartato. “La Tartufaia” è una gustosa crema di formaggio e tartufo, dal sapore caratteristico del tubero e profumo intenso, confezionata in vasetto di vetro.
Presentazione: La shopper si presenta chiusa con un nastrino rosso ed i prodotti visibili attraverso la finestrella.
Pezzatura dei prodotti: Formaggio Antiche Fosse – peso minimo garantito 240 gr. – “la Tartufaia” vasetto da 100 gr.
Peso lordo confezione: 550 gr. circa.