Formaggio di pecora stagionato, crosta matura color ocra, pasta colore bianco paglierino, compatta e leggermente gessata, profumo intenso e fragrante, sapore deciso e gradevolmente persistente.
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Anonimo –
Miglior formaggio della Romagna! Ottimo con marmellata e miele,bravi!
rosella –
ottimi prodotti professionalita e cortesia
Veruscka Matteini –
Formaggio ottimo . Consegna a domicilio puntuale .
serena –
tutti formaggi stupendi