Formaggio di capra semi stagionato, forma quadrata, scalzo leggermente arrotondato, crosta color bianco latte, incline al cinereo, pasta bianco paglierino, morbida e tendenzialmente cremosa, profumo intenso, sapore caratteristico con una nota di capra.
Prezzo al kg. 16,40 €
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Marianna –
Cremoso e morbido, i miei bambini lo amano!