| Quantità | 1/8 di Forma (Peso Netto 300gr), 1/4 di Forma (Peso Netto 550 gr), 1/2 di Forma (Peso Netto 1,0 kg), 1 Forma (Peso Netto 2,0 kg) |
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La Capretta
Formaggio di Capra Dolce
Formaggio di capra semi stagionato, forma quadrata, scalzo leggermente arrotondato, crosta color bianco latte, incline al cinereo, pasta bianco paglierino, morbida e tendenzialmente cremosa, profumo intenso, sapore caratteristico con una nota di capra.
Formaggio di capra semi stagionato, forma quadrata, scalzo leggermente arrotondato, crosta color bianco latte, incline al cinereo, pasta bianco paglierino, morbida e tendenzialmente cremosa, profumo intenso, sapore caratteristico con una nota di capra.
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Marianna –
Cremoso e morbido, i miei bambini lo amano!