L'Alveare

Pecorino Affinato con Cera D’Api

Formaggio di pecora stagionato, protetto in cera d’api naturale, crosta color giallo oro, pasta bianca leggermente gessata e umida, profumo amabile riconducibile al miele, sapore pieno e morbido.

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1/4 di Forma (Peso Netto 350 gr), 1/2 di Forma (Peso Netto 700 gr), 1 Forma (Peso Netto 1,4 kg)

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