| Quantità | 1/2 di Forma (Peso Netto 630 gr), 1 Forma (Peso Netto 1,250 kg), 1/4 di Forma (Peso Netto 300 gr) |
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La Tentazione del Frate
Pecorino Dolce
Formaggio di pecora stagionato, crosta leggermente corrugata dal colore dorato, pasta bianca e profumata, compatta e friabile, profumo delicato e amabile, sapore pieno e armonioso.
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Mario –
Un formaggio che ricorda i sapori di una volta