| Quantità | 1/4 di Forma (Peso Netto 300 gr), 1/2 di Forma (Peso Netto 650 gr), 1 Forma (Peso Netto 1,3 kg) |
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L'Ulivo
Pecorino Affinato con Foglie d’Ulivo
Formaggio di pecora stagionato affinato in giara con ramoscelli d’ulivo, forma lievemente irregolare con crosta segnata dalle frasche di colore ocra chiaro, pasta avorio con fine occhiatura, profumo delicato con sentori di olivo, sapore dolce e gradevole.
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Alfonso –
Sapore persistente e ricercato, il mio formaggio preferito!